En el seno de la familia nuclear, los roles establecidos han ido variando con el paso de los siglos, y generación tras generación se han adaptado a las nuevas realidades. En el concepto tradicionalista de la Familia, el rol de la madre como parte central del cuidado familiar y alimentación le han dado un papel central en el cuidado de la salud de la familia. Así, la madre ha sido con el paso de los siglos la procuradora natural de la salud familiar; lo podemos constatar con n